Макарони з цукіні і кукурудзою

Фото - Фото - Макарони З цукіні і КУКУРУДЗОЮ

Знадобиться

На 500 мл:

20 гр вершкового масла

1 маленький помідор, дрібно порізаний

1 маленький кабачок цукіні, потертий на тертці

1/3 чашки (60 гр) дрібних макаронів

2 ст л молодої кукурудзи

Як готувати

Розтопити масло в сковорідці, обсмажити помідор і кабачок, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими.

Тим часом в каструлі відварити макарони, злити.

З'єднати обсмажені овочі, кукурудзу і макарони в маленькій мисочці.

Зберігати накритим, у холодильнику, до 2х днів

Можна заморожувати маленькими кубиками (наприклад у підносику для заморожування льоду)