Пузі-вершки

Фото - Фото - Пузі-ВЕРШКИ

Знадобиться

4 яйця

чашка цукру

1 чашка кокосового молочка

1 кокосова шкаралупа або маленька форма для торта

Як готувати

1. Збити яйця віночком.

2. Збити цукор з кокосовим молочком, до розчинення.

3. Змішати яйця з молочком до однорідної маси.

4. Перелити вийшов крем в половинки кокоса або в невелику форму для торта.

5. Потримати на пару близько 20 хв.

6. Подавати холодним з великою кількістю порізаних фруктів або, якщо хочете, з відвареним рисом.