Суп томатна сальса
Знадобиться
На 4 порції:8 помідорів (приблизно 650 г), порізаних
1/2 середньої червоної цибулини або 1 маленька, дрібно порізана
жменю свіжого коріандру
500 г готової пасати (протерті помідори)
410 г консервованої білої квасолі, злити
жменю свіжого коріандру і тортилья-чіпси
Як готувати
Мало жирів, багато вітаміну С і фолієвої кислоти.1. Змішати помідори, коріандр і цибулю в кухонному комбайні й порубати швидко за допомогою кнопки "пульс".
2. Перекласти у велику миску з Пассат і квасолею, додати 150 мл води. Приправити і перемішати. Посипати коріандром і подавати з тортилья чіпсами.
