Німецький сирний суп

2. Додати цибулю і обсмажити

3. Додати порізані печериці підсмажити

4. Картоплю нарізати смужками

5. У киплячу воду кладемо картоплю, варимо майже до готовності.

6. Далі печериці, фарш, цибуля, сир (при використанні плавл. Сирка 55-60% жирності, попередньо розвести в гарячій воді)

7. Можна використовувати кубик, кріп, базилік, перець.