Очистити картоплю і нарізати його кубиками. Капусту нашаткувати. Приготувати піджарку. Морква потерти на крупній тертці, цибулю дрібно порізати. Загасити моркву і цибулю разом з томатною пастою. Не перепечеться! У киплячу воду покласти нашатковану капусту і картоплю, бульйон "Knorr"/"Maggi" і варити майже до готовності. Потім додати піджарку і варити із закритою кришкою ще 5-10 хв. Посолити за смаком. Додати зелень.
