Знадобиться
На 6 порцій:4 ст. ложки манної крупи з верхом.
Як готувати
Коли бульйон готовий, половину процідити в каструлю поменше, дати закипіти і засипати манну крупу, розмішуючи ложкою, щоб не було грудок. Варити 15 хвилин, потім додати решту бульйону. Перед подачею покласти за смаком дрібно нарубану зелень петрушки.