Бульйон з манною крупою

Фото - Фото - БУЛЬЙОН з манною крупою

Знадобиться

На 6 порцій:

4 ст. ложки манної крупи з верхом.

Як готувати

Коли бульйон готовий, половину процідити в каструлю поменше, дати закипіти і засипати манну крупу, розмішуючи ложкою, щоб не було грудок. Варити 15 хвилин, потім додати решту бульйону. Перед подачею покласти за смаком дрібно нарубану зелень петрушки.