Краківський супчик

Фото - Фото - КРАКОВСЬКИЙ СУПЧИК

Знадобиться

1 морква

2-3 цибулини

2 упаковки плавленого сиру по 100 гр.

3-4 картоплини

300-400 грам краківської ковбаски

зелень петрушки.

Як готувати

Нашій сім'ї дуже подобається цей і я його дуже часто готую і вам всім бажаю приємного апетиту.

Морква потерти на крупній тертці, цибулю порізати кубиками, ковбасу очистити від плівки і теж порізати кубиками-все це обсмажити на сковороді. Kартофель чистимо й ріжемо кубиками і опускаємо в закипаючу воду (3-4літра), потім додаємо всі обсмажене з пательні, солимо і перчимо до смаку і маленькими скибочками закладаємо сир, помішує суп до повного расплавліванія сиру і посипаємо зеленню петрушки.