Суп з фаршем
Знадобиться
Фарш свинячий 500 гЦибуля ріпчаста 1 головка
Картопля порезаний кубиками
Яйця варені, порізані кубиками
Сіль,
чeрний, мелений перець
Сметана
Як готувати
Суп готується дуже швидко і дуже просто. Його можна приготувати маючи під рукою фарш, картопля, сметану та яйця. Дуже сподіваюся, що Вам сподобається! Смачного!У закипаючу воду опускаємо порізаний кубиками картоплю, подсоліваем воду. Окремо відварюємо яйця і ріжемо кубиками або в яйцерезка. На сковороді обсмажуємо цибулю, потім додаємо фарш, все смажимо до повної готування.
Коли картопля звариться, додаємо по черзі вміст сковороди і яйця. Можна додати петрушки, підсолити і поперчити за смаком, але не мало. Дати закипіти і варити ще 5 хвилин. Розлити по тарілках і покласти пару ложок сметани.
