Курячий супчик 'сонячний'
Знадобиться
Куряче філе - 3-4 шт.Морква - 1 шт.
Цибулина - 1 шт.
Перець болгарський - 0, 5 червоного, 0, 5 жовтого
Макарони, ріжки - 100-150 гр.
Локшина - 100 гр.
Сіль, перець, лавровий лист
Як готувати
Я і мій чоловік дуже любимо цей бульончик, тому що він виходить дуже смачний і ситний!Куряче філе вимити і поставити варити. Моркву і болгарський перець порізати дрібною соломкою. Коли закипить бульйон, дати йому хвилин 10 поваритися і кинути в нього очищену цибулину (цілу). Потім додати сіль, перець, можна якусь приправу додати. Потім всипати в бульйон порізані овочі (морква, перець) і макарони (спочатку ріжки т. К. Вони довше варяться). Залишити варитися хвилин 10-15, потім додати локшину і лавровий лист. Подавати з зеленню або грінками. (Куряче філе, коли воно звариться, потрібно дістати і порізати маленькими шматочками, потім знову покласти його в бульйон).
Смачного!
