Печиво "лимонне"
Знадобиться
1 склянка борошна, 4 яйця, третину склянки цукру (можна дозу збільшити, але я не люблю занадто солодке), 1 лимон.Як готувати
Це відмінне печиво для Тірамісу якщо лінь йти в магазин за бісквітними паличками. Смачно!Яйця збиваємо до пінистої маси додаючи цукор. Втручаємося поступово борошно, сік лимона, вимішуємо рідке тісто. Тісто викладаємо в кондитерський мішок або кондитерський шприц і видавлюємо невеликі пальчики або кружечки на змащений маслом і посипаний борошном лист. Випікаємо 12-15 хвилин в духовці 180 градусів.
Якщо замінити лимон на апельсин це буде апельсинове печиво.
