Знадобиться
1,5 склянки борошна,1,5 склянки цукру,
5 яєць,
200 г вершкового масла,
0,5 банки згущеного молока
Як готувати
Яйця збиваємо з цукром, прогріваємо на водяній бані до 45 градусів. Охолоджуємо, продовжуємо збивати, додаємо розм'якшене вершкове масло, борошно і перемішуємо. Тісто кладемо в кондитерський мішок і видавлюємо невеликі коржі. Випікаємо при 220-230градусов. Охолоджуємо, слеіваем уваренной згущеним молоком по дві штучки