Печиво "ніжний момент"
Знадобиться
На 10 шт:110 гр сушеного кокоса
10 зацукрованих вишень
50 гр вершкового масла
40 гр цукру
1/2 ч л ванільною есенції
60 гр борошна млинців
Як готувати
Тане в роті ванільне печиво з прикрасою з кокоса і вишні.1. Розігріти духовку до 180 гр С. Збити масло і цукор. Додати ваніль, перемішати з борошном. Розділити суміш на 10 частин. Мокрими руками скачати кожну частину в кульку і обваляти в кокосі.
2. Покласти на деко, змащене масло, трохи приплюснути і покласти зверху вишню. Запікати 15-20 хв до золотистого кольору. Дати охолонути на решітці.