Печиво дрібне
Як готувати
Це печиво пекли на свято св. Миколая та роздавали дітям200 г масла розтерти до білого, додаючи по одному 3 жовтки і 200 г цукрової пудри. Продовжуючи розтирати, додати 1 ст.л.сметани, 1 2 ч.л.порошка для печива (краще брати польскій- в 30-х гг.на Західній Україні він уже був) і 400 г борошна. В кінці додати терту лимонну цедру, 50 г подрібнених волоських горіхів і 50 г родзинок.
