Смачна королівська ватрушка
Знадобиться
400 гр. сиру (приблизно 2 пачки) - 5 яєць-125 гр. масла слівочного- 2 склянки борошна-1 стакан цукру-1 чайна ложка солі.Як готувати
Начинка: 5 яєць і склянку сах. піску збити, е цю масу додати сир, ретельно перемішати.
Крихітка: 2 склянки борошна перемішати з 1 столовою ложкою цукру і 1 чайною ложкою соди. Потім цю муку розтерти з маслом поки не вийде крихта.
1/3 крихти засипається в форму, потім викладаємо всю начинку, розрівнюємо, і зверху посипаємо залишилася крихтою. Випікаємо. Смачного!
