Кекс з какао "мармуровий"
Знадобиться
250 гр. вершкового масла250 гр. цукру
1 пакетик ванільного цукру
4 яйця
500 гр. борошна
1 пакетик розпушувача
0.1 л. молока
1.5 ст.л. какао
Як готувати
Готую цей кекс вже років зо три. Всім домашнім дуже подобається.1. Збити масло до пенообразного стану, поступово додаючи цукор і ванільний цукор.
2. Додати в масу яйця. Борошно і розпушувач додавати поперемінно з молоком.
3. Розігріти духовку до 180 градусів. Форму змастити маслом. Викласти в неї половину тіста.
4. Залишок тесту змішати з какао. Викласти у форму поверх світлої маси і, водячи виделкою по спіралі, перемішати тісто, щоб вийшов "мармуровий" малюнок.
5. Випікати в духовці до готовності. Потім викласти і остудити. Можна посипати цукровою пудрою.
