Кекси "павутинки"
Знадобиться
На 12 порцій:корж (рецепт) Розмірами 30х23х5 см
250 гр абрикосового джему
1 кг гр синьої помадки для розкочування
цукрова пудра або кукурудзяна мука
дві дошки для торта розмірів 20х30 см
1 тюбик чорної глазурі для письма
1 маленька упаковка мармеладних жучків
Як готувати
1. Накреслити на поверхні коржа сітку на 12 шматків. Вирізати кожен шматок у формі павутинки за допомогою 6-7-вугільної формочки або ножем. Не турбуйтеся про те, щоб всі павутинки виглядали однаково.
2. Намазати шматки абрикосовим джемом зверху і з боків.
3. Замісити синю помадку для розкачування на поверхні, посипаною цукровою пудрою. Відірвати шматочок помадки, і тонко його розкачати, щоб він був більше, ніж шматок коржа. Обернути помадкою шматочок коржа, пальцями розрівняти зверху і з боків і обрізати надлишок.
4. Продовжувати також покривати інші шматки коржа, використовуючи повторно обрізки.
5. Поставити павутинки на дошку, за допомогою чорної глазурі намалювати павутинку і посадити мармеладного жучка. Дошку можна прикрасити іграшковими жучками із пластику, але потрібно об'ясніть дітям, що вони неїстівні.
На замітку:
