Млинці ніжні
Знадобиться
борошно пшеничне - 2 склянкимолоко - 2 склянки
яйця - 3 шт.
масло вершкове - 100 г
вершки - 1 склянка,
цукор - 2 ст. ложки
сіль за смаком
Як готувати
У моїй родині дуже люблять млинці, перепробувала багато рецептів, але цей просто супер! Всім раджу!Висипати в миску борошно, додати розтерті з цукром і сіллю жовтки, влити вершки і все добре розмішати, щоб не було грудок. Потім влити молоко, додати розтоплене масло, збити білки і знову все ретельно розмішати. Випікати млинчики дуже тонкими.
