Крем для торта "монастирська хата"
Знадобиться
Крем:6 яєць,
1 ст.сах.пудри,
400 г.сл.масла.
Начинка: будь-які (не кислий) ягоди
Як готувати
До всіх рецептами цього замечтательного торта додам рецепт крему, який найбільше підходить цьому торту.6 яєць, 400 р сл.масла, 1 ст.сахарной пудри. Відокремити білки від жовтків і збити їх в піну, додаючи потроху сах.пудрой (0,5 склянки). Окремо збити жовтки, так само потроху додаючи решту пудру, потім, у збиті з пудрою жовтки ввести сл.масло і тільки після цього, понеіногу, ввести окремо збиті (раніше) білки - крем - супер! А ще я просочують трубочки будь-яким сиропом (розламують їх навпіл і вливаю ложкою сироп всередину трубочки). не зустрічала ще жодної людини, не оцінив торт, саме з цим кремом, на відмінно.
Дивіться також
Торт "Монастирська хата"
Торт "Монастирська хата" ("Курінь")
Торт "Монастирська хата" 2
