Вершкові полосочки з повітряним рисом
Знадобиться
На 10 шматків:150 г ірисок (або chewy toffees)
50 г вершкового масла, порізаного кубиками
1 ст л молока
200 г зацукрованих вишень
50 г повітряного рису
50 г молочного шоколаду
Як готувати
Це частування, яке не потребує випічки, з ірисками і шоколадом - мрія ласуни.1. Прокласти папером форму для випічки місткістю 1 кг. Покласти іриски в каструлю з молоком і маслом. Нагріти, помішуючи, поки іриски не розплавиться. Зняти з вогню і додати вишню і повітряний рис.
2. Перекласти суміш у форму, злегка утрамбувати зворотною стороною ложки і розрівняти зверху. Поламати шоколад на шматки і покласти в вогнетривку миску. Поставити на каструлю з киплячою водою і розплавити. Побризкати шоколадом вийшов брикет. Поставити в охлодільнік на 1 годину, поки не затвердіє.
3. Дістати з форми, зняти папір і покласти на дошку. Порізати на великі шматки гострим ножем. Зберігати в холодильнику і з'їсти протягом 1 дня.
На замітку
Якщо ви любите шоколад, можна використовувати coco pops замість повітряного рису.
