Полосочки з повітряним рисом і білим шоколадом
Знадобиться
На 12 смужок:75 г вершкового масла
100 г світлої патоки
60 г білого шоколаду, поламаного на маленькі шматочки
100 г повітряного рису
25 г маленьких машмеллоу або зефіру
Як готувати
Це дуже простий рецепт для дітей і для дорослих, у яких знайдеться 10 вільних хвилин. Єдина складність - утримати дітей від поїдання смужок до того, як вони застигнуть в холодильнику.1. Покласти масло, патоку і білий шоколад в маленьку каструлю і розтопити на повільному вогні. Перекласти в миску або глечик і дати трохи охолонути.
2. Змішати повітряний рис з зефіром і додати в суміш з патокою.
3. Прокласти форму для випічки з невисокими краями, розміром 8х8 інчей, втрамбовуючи суміш (Картоплем`ялка для цього цілком підійде). Поставити в холодильник, щоб суміш застигла. Порізати на квадрати або смужки і зберігати в холодильнику.
На замітку
Якщо ви не можете знайти маршмеллоу або зефір, використовуйте порізану курагу.
