Хлібні булочки
Знадобиться
675 г борошна2 ч л солі
7 г сухих дріжджів швидкої дії
1 д л соняшникової олії
Як готувати
1. Покласти борошно, сіль і дріжджі в миску.2. Додати масло і 450 мл теплої води і перемішати дерев'яною ложкою.
3. Посипати борошном стіл. Місити тісто близько 5 хвилин, поки воно не буде еластичним.
4. Розділити тісто приблизно на 8 шматків. Сформувати їх у маленькі кульки.
5. Щоб зробити кренделі і вузлики, розкачати кожну кульку в довгу ковбаску.
6. Зав'язати їх різної форми. Покласти на деко і залишити в теплому місці на 20 хвилин.
7. Розігріти духовку до 220 гр С. Прикрасити їх родзинками або кунжутним насінням. Покласти на деко, змащене маслом, і запікати 15 хвилин.
Змійка
Ковбаску згорнути рулетом так, щоб стирчав кінчик в середині. Зробити очі з родзинок.
Крокодил
Ножицями підрізати так, щоб було схоже на луску крокодила. Окремо зліпити лапи.
Мишка
Надрізати ножицями тісто так, щоб було схоже на вуха. Окремо сформувати хвіст у вигляді ковбаски.
Восьминіг
З ковбасок зробити щупальця, з родзинок - очі.
Равлик
Маленький рулет помістити наверх і прикріпити на воду.