Граніту з кавуна з лаймом
Знадобиться
кавун - 1,2 кгсік лаймовий - 1/3 склянки
м'ята (листя) - 1 склянка
цукор - 1/3 склянки
Як готувати
1. М'якоть кавуна для граніти з лаймом очистіть від насіння і наріжте шматочками. Завантажте в блендер, додайте м'яту і подрібніть. Протріть в плоску форму через сито. Отжимки викиньте.2. У масу додайте сік лайма, і цукор, перемішайте і приберіть, накривши плівкою, в холодильник. Кожні 40 хвилин діставайте форму з морозилки і скребіть вміст виделкою. Коли вийде подрібнений фруктовий лід, граніту з кавуна з лаймом готова.
