М'ятні поцілунки

Фото - Фото - М'ятний Поцілунки

Знадобиться

На 25 шт:

250 гр цукрової пудри, просіяти

1 ч л ароматизатора з перцевої м'яти

1/2 яєчного білка

1/2 ч л лимонного соку

крапля зеленого харчового барвника

Як готувати

1. З'єднати в кухонному комбайні цукрову пудру, м'ятний ароматизатор, яєчний білок, лимонний сік і зелений барвник і збивати до утворення щільного тіста. (Додати краплю води, якщо суміш занадто туга).

2. Посипати на чистий стіл і на качалку трохи цукрової пудри. Різними маленькими формочками вирізати різні фігурки і перекладати на деко, прокладений пергаментом. Залишити як мінімум на 1 годину, щоб цукерки затверділи.

На замітку:

Цукерки зберігаються близько місяця в щільно закритому контейнері.