Цукерки "бджілки"
Знадобиться
На 100 бджілок:2 склянки кремового арахісового масла
1/2 склянки маргарину, розм'якшеного
2 склянки цукрової пудри
3 склянки раскрошенного печива
1/2 склянки порізаного шоколаду
1 ч л вершкового масла
порізаний часточками мигдаль
яєчна локшина чоу мейн
Як готувати
Чарівні медові бджілки - прикраса столу і просто солодке частування.1. Змішати арахісове масло з маргарином у великій мисці. Збити міксером на середній швидкості до кремової маси (1-2 хвилини). Додати цукрову пудру і збивати 1-2 хвилини на повільній швидкості. Додати ложкою крихти і перемішати ложкою. Сформувати з отриманої суміші невеликі овали. Покласти на деко, прокладений пергаментом.
2. Розтопити шоколад з вершковим маслом і дати трохи охолонути. Перекласти його в кондитерський мішок або в пластиковий мішок, у якого можна зрізати дуже маленький кінчик.
3. На кожній бджілці намалювати шоколадом 3 смужки на спинці і увіткнути по 2 шматочки мигдалю з кожного боку для крил. З маленьких шматочків локшини зробити антени, увіткнути один шматочок локшини для хвостика. Намалювати шоколадом оченята.
4. Поставити в холодильник до затвердіння (як мінімум 30 хв). Зберігати в холодильнику.
На замітку
Якщо тісто дуже м'яке, додайте ще трохи цукрової пудри, по 1 ст л за раз, до отримання бажаної консистенції.
Дивіться також
Тістечко "Картопля"
