Салат з мандаринів, гранатів і халви
Знадобиться
На 6 порцій:10 мандаринів
150 г халви з фісташками, порізаної на шматочки
1 гранат, тільки насіння
1 ст л апельсинової води
2 ст л рідкого меду
Як готувати
Цей салат вбиває відразу кілька зайців - він швидко готується, прості інгредієнти, він оригінальний і дуже корисний. Тримайте в холодильнику халву на всякий випадок. Якщо у вас немає апельсинової води, використовуйте апельсиновий сік, в якому розведений мед.1. Зрізати верхівку і дно мандаринів маленьким гострим ножем. Зрізати шкірку і нарізати на 4-5 кружечків.
2. Покласти шматочки на блюдо або на тарілки. Посипати халвою.
3. Посипати насінням граната і побризкати апельсинової водою. Можна залишити на пару годин в холодильнику, але дістаньте за 30 хвилин до подачі на стіл. Знову полийте медом перед тим, як подавати.
Дивіться також
Апельсинова вода
