Салат з фруктів і яєць із сиром

Фото - Фото - САЛАТ З ФРУКТІВ І ЯЄЦЬ З СИРОМ

Знадобиться

1 стакан мелкопорезанних фруктів, 5 яєць, 1/4 пачки вершкового масла, 1/3 склянки сиру, сіль, цукор, зелена цибуля, зелень петрушки.

Як готувати

Яйця зваріть круто, розріжте навпіл і вийміть жовтки. Потім жовтки розітріть з вершковим маслом і сиром, посоліть, посипте цукром і додайте фрукти і рубану зелень. Все добре переміщайте, отриманою масою заповніть половинки яєць, викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.