Шоколадна вершкова помадка
Знадобиться
На 20 порцій:25 г вершкового масла
275 цукру
150 несолодкого концентрування молока
1/2 ч л ванільного екстракту
75 г маршмеллоус
100 г шматочків шоколаду
Як готувати
Це солодке частування можна загорнути в обгортковий папір з фольги, зав'язати стрічкою і можна дарувати!1. Прокласти пергаментом невисоку форму зі стороною 20 см.
2. З'єднати в каструлі масло, цукор, молоко, ванільний екстракт, дрібку солі і помішувати на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Довести до кипіння і варити точно 6 хвилин.
3. Зняти з вогню, додати мармшеллоу і шоколад. Перемішувати, поки не розплавиться.
4. Перекласти в підготовлену форму, розрівняти зверху і залишити на 2 години. Порізати на 20 квадратиків.
Дивіться також
Їстівні подарунки
