Бісквітні шоколадні десерти з грушами
Знадобиться
На 4 порції:75 г вершкового масла
75 г цукру
2 яйця
25 г какао порошку
75 г борошна млинців
1/4 ч л пекарського порошку
4 маленькі груші
2 ч л рідкого меду
цукрова пудра
Як готувати
Вишукані десерти для святкової вечері.1. Розігріти духовку до 180 гр С.
2. Змастити маслом чотири формочки. Збити масло з цукром, додати яйця, збити. Додати какао і знову збити.
3. Додати борошно і пекарський порошок. Розділити тісто по чотирьох формах.
4. Зрізати біля основи кожної груші, щоб вона була стійкіше. Поставити по груші в середину кожної формочки і запікати в духовці 15 хвилин. Подавати, посипавши цукровою пудрою.