Булочки з джемом "бідні лицарі" (koyhat ritarit)
Знадобиться
по шматку багета або булки на людину1 яйце
300 мл молока
щіпка солі
вершкове масло для обсмажування
брусничне варення
Як готувати
Порізати багет на невеликі шматочки.Збити яйце з молоком і щіпкою солі.
Занурити шматки хліба в молоко і яйце,
Обсмажити до золотистого кольору з усіх боків.
Подавати гарячою з брусничним варенням. Якщо все це зверху полити збитими вершками, "бідні лицарі" стануть "багатими лицарями".
