Просто попкорн і попкорн з тоффі
Знадобиться
75 г попкорна2 ст л подсолнечногомасла
25 г вершкового масла
Для тоффі:
40 г коричневого цукру
2 ст л світлої патоки
40 г вершкового масла
1 щіпка солі
Як готувати
1. Розігріти масло у великій каструлі, всипати попкорн і обваляти його в маслі. Накрити щільно закривається кришкою і знизити вогонь і прислухатися до того як він стріляє. Коли звуки припиняться, зняти з вогню.2. Тим часом в іншій каструлі розтопити масло, додати цукор і патоку і кип'ятити на великому вогні 1-2 хвилини.
3. Прибрати половину попкорна з каструлі і перемішати з 25 г вершкового масла і дрібкою солі.
4. Полити залишився в каструлі попкорн соусом тоффі і перемішати. Розкласти по тарілках, дати охолонути і подавати.
