Сирно-полуничний десерт в кошичку
Знадобиться
яйця - 4 шт.борошно - 1 склянка
цукор - 1 склянка
Для начинки:
сир - 300 г
полуниця - 100 г
цукор - 2 ст. л.
молоко - 50 мл
Як готувати
Збийте з цукром яйця, додайте борошно. Ретельно збийте. У духовці нагрійте сковороду до 180 градусів, змастіть маслом і за допомогою чайної ложки викладіть тісто розміром приблизно вдвічі більше оладок. Випікайте в духовці 2 хвилини, поки печива не підрум'яняться. Гарячі печива остудіть на перевернутих стаканах - виходить кошичок.Змішайте у блендері всі інгредієнти для начинки і заповніть кошичок. Прикрасьте ягодами.
