Фруктовий тірамісу
Знадобиться
На 6-8 порцій:300 мл міцного чорного кава
105 мл Амаретто
200 г бісквітних паличок
250 г малини
2 нектарина, порізати навпіл, прибрати кісточку і порізати м'якоть
500 г заварний крем
500 г сиру маскарпоне
какао-порошок для посипання
Як готувати
1) Змішати каву і Амаретто, занурити половину бісквітних паличок в отриману суміш по одній і розкласти їх на дно форми, об'ємом 2 л.2) Посипати половиною малини і нектарина. Змішати разом заварний крем з маскарпоне. Полити половиною.
3) Обмакнуть залишилися палички, розкласти зверху. Викласти залишилася половиною малини і нектарина, а потім залишилися маскарпоне із заварним кремом.
4) Посипати какао-порошком і залишити на кілька годин.
gt; Як робити заварний крем
