Швидкий малиновий мус
Знадобиться
На 5 порції:2 х 250 гр упаковки низькокалорійного вершкового сиру
50 гр (2 oz) цукрової пудри
1 лимон, тільки сік
250 гр замороженої малини
Як готувати
Використовуйте малину прямо з морозилки.1. З'єднати сир і цукор у великій мисці, видавити кілька разів лимон і збити дерев'яною ложкою (це можна зробити заздалегідь, за годину або за два).
2. Додати ложкою малину, перешкодити, поки малина не почне м'ятися і суміш не стане рожевою. Додати ще трохи лимонного соку за бажанням. Розкласти по келихах і подавати.