Кулінарні рецепти » Десерти » Десерти муси креми желе » Ягідний холодник

Ягідний холодник

Знадобиться

Як готувати

Малину або полуницю протирають через сито. Частина непротертих ягід варити разом з цукром, сухим червоним вином і прянощами (кориця, гвоздика, цедра). Відвар процідити, додати лимонний сік і залити ним пюре зі свіжих ягід. Ягідний холодець повинен охолонути, а потім як слід настоятися на холоді. У спеку - чудове блюдо. Якщо готується для дітей - вино виключити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ягідний морс

171 11563

Ягідний квас

179 11635

Соус фруктово-ягідний

150 51509