Швидкий річний компот
Знадобиться
На 4-6 порцій:500 г суміші ягід (чорної смородини, ожини, малини, червоної смородини, полуниці)
50-85 г цукру
Спеції на вибір:
Як готувати
Цей компот однаково смачний гарячим і холодним. Вам знадобиться як мінімум два види ягід з перерахованих в рецепті. Подавайте його з млинцями або теплим, з морозивом.1. Покласти всі ягоди у велику каструлю з 2-3 ст л води, цукром за смаком і спеціями за смаком. Довести до кипіння і варити 3-5 хвилин. Чи не перетримаєте, щоб ягоди не втратили форму.
Компот можна зберігати в холодильнику до 2х днів або в морозилці до 3х місяців.
