Піца з грибами і салом по-українськи

Фото - Фото - ПІЦА З ГРИБАМИ І САЛОМ ПО-УКРАЇНСЬКИ

Знадобиться

Для коржі: будь-яке дріжджове тісто.

Для начинки: 200 г грибів, 100 г сала, 2-3 яйця, 1/2 склянки води, 1 ст. ложка лимонного соку, 2 ст. ложки зелені петрушки, перець, сіль за смаком.

Як готувати

Відварити гриби, нарізати їх невеликими шматочками, додати нарізане кубиками сало. Все змішати і викласти на корж. Потім збити яйця, додати воду, лимонний сік, нарізану зелень петрушки, посолити і поперчити. Залити цією сумішшю гриби з салатом, поставити в духовку і випікати до готовності.