Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Піца з листкового тіста з грибами

Піца з листкового тіста з грибами

Знадобиться

Листкове тісто 1 кг

Начинка:

Печериці 400 г

Рослинна олія

Вершкове масло

Часник

Мякгім сир 100 г

Сік лимона

Як готувати

Гриби очистити, промити, нарізати кружечками, покласти у воду, підкисленою соком лимона, процідити, обсушити. Підсмажити у вершковому і рослинному маслі, посолити, поперчити, покласти часточку часнику і зелень петрушки. Коли гриби підсмажаться, вийняти часник. Листкове тісто розкласти у формі, змащеній вершковим маслом, зверху покласти гриби, покрити їх скибочками сиру. Форму поставити в дуже гарячу духовку. Коли тісто і сир придбають золотистий відтінок, подавати до столу. Піца чудова в теплому вигляді.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Піца "ніжна"

106 42482

Рибний пиріг з листкового тіста

169 46186

Листкове м'ясо з грибами та сиром

97 50699