Піца "аррабіатта" з яйцем
Знадобиться
На 1 порцію:шматок (50 г) французького хліба
1 ч л оливкового масла
200 г консервованих помідорів, злити
25 г тонко порізаної шинки
щіпка сушених червоних чилі
1 зубчик часнику, дрібно порізаний
25 г сиру чеддер, порізаного
кілька листя чебрецю або щіпка сушеного
1 яйце
Як готувати
1. Розігріти духовку до 200 гр С. Побризкати маслом хліб і запікати на деку 5 хвилин. Змішати помідори, шинку, чилі і часник з чорним меленим перці.2. Дістати хліб з духовки, намазати томатної сумішшю, сиром і чебрецем, зробити невелике заглиблення в начинці. Акуратно розбити яйце зверху і запікати 8-10 хвилин до смаку. Подавати гарячою з салатом.
