Рецепт правильної піци
Знадобиться
борошно-300 гочищена вода - 1/2 склянки
оливкова олія - 50 г
томати - 3 шт.
базилік - 5 г
орегано - 5 г
сир Моцарелла - 75-80 г
копчені ковбаски - 300 г
Як готувати
1. За цим рецептом піци потрібно змішати борошно і розведені в підігрітій воді дріжджі з оливковою олією. Замісити тісто і дайте йому постояти, розкачайте в корж і покладіть його в деко.2. Томати помийте і очистіть, протріть через тертку і протушкувати на сильному вогні, остудіть і додайте нарізані базилік і орегано.
3. Нанесіть отриманий томатний соус на корж, а потім - покладіть зверху нарізані ковбаски і посипте натертим сиром.
4. Запікайте при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.
5. Рецепт правильної піци так само передбачає правила її подачі - перекладіть її на велике плоске блюдо і збризніть оливковим маслом.
Спробуйте також спекти незвичайну Пиріг-піцу
