Торт "безе в снігу"
Знадобиться
400 г цукру,6 яєчних білків,
1 кг морозива,
шоколад,
волоські горіхи
Як готувати
400 г цукру збити з 6 яєчними білками, половину викласти на кальку в круглу форму, а інше - розподілити ложкою по листу невеликими "башточками".Поставити в нагріту духовку і випікати на повільному вогні 2 години. Укласти на безейную основу шар будь-якого морозива (1 кг), прикрасити безейнимі "башточками", Засипати волоськими горіхами і залити зверху весь торт розтопленим шоколадом (підійде для цих цілей і будь шоколадна паста). Остудити.
