Маннік на сметані
Знадобиться
рецепт дуже простий, 1 ст.манкі, 1 ст. піску, 1 ст. сметани, 3 яйця, 1 ст. борошна, сода на кінчику ножа.Як готувати
Q: Що можна зробити з кислого молока (крім млинчиків і оладок)?
A: Я, наприклад, роблю завжди маннік, кисле молоку кладу замість сметани, по рецепту потрібно класти сметану, з молоком теж саме виходить.
Збивати яйця, кладеш соду, потім цукор, потім все інше, і в духовку (в сковороді), виходить досить смачний пиріг, потім можна його розрізати на кілька коржів і промазати яким-небудь кремом.
