Сирна запіканка з курагою

Фото - Фото - Сирна запіканка з курагою

Знадобиться

Яйця 3 шт збити

цукор 2 ст. л. з гіркою

манна крупа 4 ст.л. з гіркою

сир 500 гр

сіль щіпка

сметана 4 ст. л. з гіркою

Як готувати

Я ще додаю курагу в тісто. Дуже смачна сирна запіканка з курагою виходить. Печу її майже щодня.

Манну крупу змішати зі сметаною і дати постояти 15-20 хв. Збити яйця з цукром, вилити їх в манку, додати сіль і сир. Форму змастити маслом і посипати манною крупою. Вилити приготовлену масу в форму і пекти до золотистого кольору.