Сирна запіканка з курагою
Знадобиться
Яйця 3 шт збитицукор 2 ст. л. з гіркою
манна крупа 4 ст.л. з гіркою
сир 500 гр
сіль щіпка
сметана 4 ст. л. з гіркою
Як готувати
Я ще додаю курагу в тісто. Дуже смачна сирна запіканка з курагою виходить. Печу її майже щодня.
Манну крупу змішати зі сметаною і дати постояти 15-20 хв. Збити яйця з цукром, вилити їх в манку, додати сіль і сир. Форму змастити маслом і посипати манною крупою. Вилити приготовлену масу в форму і пекти до золотистого кольору.