Кулінарні рецепти » Другі страви » Акухь сизбал - соус із зеленого (молодого) винограду з горіхом

Акухь сизбал - соус із зеленого (молодого) винограду з горіхом

Фото - Фото - АКУХЬ СИЗБАЛ - СОУС ІЗ ЗЕЛЕНОГО (МОЛОДОГО) ВИНОГРАДА З ГОРІХОМ

Знадобиться

зелений виноград - 500 г, горіхи (очищені) - 100 г, аджика - 1 ст. л., часник - 3 - 4 часточки, зелень киндзи - 4 - 5 гілочок.

Як готувати

Ягоди зеленого винограду промити, залити невеликою кількістю холодної води і варити 10 хв. Потім вариво відкинути на сито, ягоди протерти. В отриману масу додати товчені. горіхи з часником, аджику, дрібно нарізану зелень киндзи, влити 1 склянку холодної кип'яченої води і все це ретельно розмішати. Готовий соус подають до вареної або смаженої курки або індички.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ахаршьил сизбал - соус кропиви і щириці з горіхом

198 4923

Мхалі із зеленого лука

151 36574

Харчо з кури

146 58125