Кулінарні рецепти » Другі страви » Акацахур сизбал - соус з барбарису

Акацахур сизбал - соус з барбарису

Знадобиться

барбарис - 1 кг, аджика - 1,5 - 2 ст. л., болотна м'ята - 2 - 3 листочка.

Як готувати

Ягоди барбарису покласти в емальовану або мідну луджену посуд, залити 2 ст. холодної води, додати 2 - 3 листочка болотної м'яти і варити не більше 10 хв. Потім ягоди розім'яти у відварі, протерти через сито і приправити тільки аджикою. Для тривалого зберігання акацахур сизбал налити в скляний посуд і щільно закрити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Араш сизбал - соус з волоського горіха з аджикою

90 4909

Асизбал - соус з стиглої апичі

214 4919

Ахарцви сизбал - соус з кислого (квашеного) молока

202 4922