Биточки, тушковані з хріном
Знадобиться
На одну порцію:100г яловичини, 10г ріпчастої цибулі, 15г води, 1/10 яйця, 20г хрону, 5г гірчиці, 20г батона, 30г бульйону.
100г яловичини, 10г ріпчастої цибулі, 15г води, 1/10 яйця, 20г хрону, 5г гірчиці, 20г батона, 30г бульйону.