Вершковий соус для піци
Знадобиться
вершки - 250 млборошно - 150 г
вершкове масло - 100 г
часник - 1 зубчик
сіль, перець
Як готувати
1. Для того щоб приготувати вершковий соус для піци, спочатку розтопіть масло в маленькій каструлі і обсмажте на ньому зубчик часнику. Потім витягніть часник і повільно всипте в масло борошно, помішуючи безперервно.2. Коли масло і борошно з'єднаються, з'єднайте вершки з масою і доведіть соус до кипіння. Посоліть, поперчіть.
Вершковий соус для піци можна використовувати як для піц з дріжджового тіста, так і в рецептах піц без дріжджів. Любите експериментувати? Піца "Маріо" придбає новий відтінок з вершковим соусом.
