Гуляш по-грецьки
Знадобиться
500гр. м'яса250 гр. ріпчастої цибулі
1/8 л. червоного вина
3/8 л. води
кориця 1/2 ч л
чайної ложки без великої гірки)
сіль, перець.
Як готувати
Подавати з червоним виномВино змішуємо з водою і доводимо до кипіння. Потім додаємо нарізану цибулю і 30 хв. тушкуємо.
Тим часом солимо, перчимо м'ясо і додаємо корицю і через 30 хвилин все з'єднуємо і тушкуємо до готовності м'яса. От і все, просто і смачно.
Смачного!