Кема
Знадобиться
М'ясний фарш (будь-який), масло рослинне, томатна паста (краще гострий кетчуп), цибуля, перець, сіль, вода (бульйон). Макарони.Як готувати
Фарш злегка обсмажити в каструльці з маслом, додати сіль, перець, цибулю. Розбавити водою (бульйоном) до консистенції рідкої сметани, додати за смаком томатну пасту (кетчуп) (на 300 гр. Фаршу приблизно ложки три-чотири). Гасити отриману суміш приблизно півгодини (поки фарш не буде повністю готовий), постійно додаючи води (бульйону), щоб суміш залишалася досить рідкою.Макарони відварити. Подавати, викладаючи макарони на блюдо, зверху поливаючи фаршем.
(Готується все "на око", Виключно за смаком).
