Знадобиться
400гр макаронів tortiglion або penne rigate.1 ст. ложка рослинного масла.
10-15 маленьких сосисок.
1 цибулина.
2 склянки квашеної капусти.
щіпка цукру і перцю.
Як готувати
Відварити макарони до готовності. Злити воду і додати рослинне масло. Сосиски нарізаємо на смужки і обсмажуємо нсколько хвилин. Додаємо їх у макарони. обсмажуємо цибулю до золотистого кольору і додаємо до нього купусту, цукор і перець. обсмажуємо разом 5 хвилин на невеликому вогні. Перемішуємо з макаронами. всі викладаємо у вогнетривкий посуд і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин. Подаємо гарячим. Не додавати сіль т.к. сосиски і капуста вже солоні.