Правильне м'ясо по-французьки
Знадобиться
м'ясо,морква,
лук,
картопля,
сир,
майонез
Як готувати
Ріжемо м'ясо невеликими шматочками, викладаємо його в глибоку сковороду. Перчимо, солимо. Кладеться шар тертої на крупній тертці моркви, потім шар цибулі, порізаного півкільцями, картопля, кожен шар промащується майонезом і зверху посипається тертим сиром. Запікається в духовці близько 1 години.
